Opis
Śliwka liofilizowana to świetna alternatywa dla świeżych lub suszonych śliwek – lekka, chrupiąca i pełna wartości odżywczych. Dzięki procesowi liofilizacji (suszenia przez mrożenie) zachowuje większość właściwości świeżego owocu.
Śliwka zawiera witaminę A i E. Witamina A odgrywa rolę w procesie specjalizacji komórek i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. A witamina E pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym.
- Bogactwo błonnika – wspomaga trawienie, reguluje pracę jelit i pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn.
- Źródło przeciwutleniaczy – zawierają antocyjany, kwas chlorogenowy i witaminę C, które wspierają odporność, spowalniają procesy starzenia i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.
- Wspomagają metabolizm i odchudzanie – są niskokaloryczne, a błonnik daje uczucie sytości, co pomaga kontrolować apetyt.
- Regulacja poziomu cukru we krwi – mimo naturalnej słodyczy, śliwki mają niski indeks glikemiczny, co czyni je bezpieczną przekąską nawet dla osób z insulinoopornością (oczywiście z umiarem).
- Źródło witamin i minerałów – m.in. potasu (dla serca i ciśnienia), żelaza (dla krwi), witamin z grupy B (dla układu nerwowego).
- Długi termin przydatności i wygoda – nie psują się jak świeże owoce, a przy tym są lekkie, łatwe do zabrania wszędzie – idealne na zdrową przekąskę.
