Komosa ryżowa trójkolorowa BIO ( quinoa)

Dodaj do Listy życzeń

Kolorowa quinoa BIO! Lekkostrawna, bezglutenowa i pełna wartości odżywczych. Idealna na ciepło i na zimno.

4,80  / 100 g

10 w magazynie

Wybrana ilość: 0.1 kg

Cena jednostkowa: 48,00  / 1 kg

Waga netto: 

0,1 kg

Kraj pochodzenia: 

Boliwia

Certyfikat EKO/BIO: 

TAK

Frakcja: 

ziarno

Wysyłka w: 

48h

Wszelkie materiały (treści, teksty, ilustracje, zdjęcia itp.) przedstawione w tym produkcie są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie namocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.

Opis

Quinoa trójkolorowa BIO to połączenie trzech odmian komosy ryżowej: białej, czerwonej oraz czarnej. Dzięki temu łączy w sobie delikatność, lekko orzechowy smak i przyjemną chrupkość. Tworząc produkt nie tylko zdrowy, ale i niezwykle ciekawy kulinarnie.

Komosa ryżowa jest naturalnie bezglutenowa i lekkostrawna.
W wersji trójkolorowej otrzymujesz pełnię smaku i jeszcze większą różnorodność składników odżywczych.

 

Właściwości zdrowotne: 

  • źródło  pełnowartościowego białka– zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne,
  • niski indeks glikemiczny:  ok. 35-53. Wspiera stabilny poziom cukru we krwi,
  • bogata w błonnik– wspomaga trawienie i daje uczucie sytości,
  • zawiera antyoksydanty (flawonoidy)– pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym,
  • źródło witamin i minerałów m.in. magnez, żelazo, wapń, potas oraz witaminy z grupy B i E,
  • zawierają zdrowe tłuszcze ( omega-3 i omega-6)- wspierają układ sercowo naczyniowy,

 

SKŁADNIKI
quinoa biała*, quinoa czerwona*, quinoa czarna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

 

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywczew 100 g produktu
Wartość energetyczna1639 kJ/385 kcal
Tłuszcz3,8 g
Kwasy tłuszczowe nasycone1,5 g
Węglowodany70 g
Cukry1,9 g
Błonnik8,8 g
Białko13 g
Sól0 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.

 

Zastosowanie w kuchni:

  • jako baza do sałatek ( na ciepło i zimno),
  • dodatek zamiast ryżu, kaszy czy makaronu,
  • do śniadania na słodko,
  • do dań jednogarnkowych i warzywnych bowlów,
  • jako składnik zdrowych deserów i wypieków.

Ja osobiście uwielbiam Cukinię faszerowaną komosą ryżową, pomidorkami. Wszystko zapiekane w piekarniku z odrobiną sera mozzarella.