Błonnik witalny

Dodaj do Listy życzeń

Błonnik witalny – mieszanka babki płesznik i łusek babki jajowatej. Wspiera prawidłową pracę jelit i trawienie, pomaga utrzymać uczucie sytości, oczyszcza organizm w naturalny sposób, idealny do koktajli, owsianki i zdrowych wypieków. Produkt bezglutenowy, Odpowiedni dla wegan.

4,60  / 100 g

40 w magazynie


Wybrana ilość: 0.1 kg

Waga netto: 

100 g

Kraj pochodzenia: 

Polska/Indie

Certyfikat EKO/BIO: 

Frakcja: 

Wysyłka w: 

48h

Wszelkie materiały (treści, teksty, ilustracje, zdjęcia itp.) przedstawione w tym produkcie są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie namocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.

Opis

Błonnik witalny to naturalna mieszanka nasion babki płesznik (Plantago psyllium) i łusek babki jajowatej (Plantago ovata husk). Oba składniki są bogate w błonnik rozpuszczalny, który w kontakcie z wodą pęcznieje, tworząc delikatny żel. Wspiera to prawidłową perystaltykę jelit, reguluje procesy trawienne, sprzyja oczyszczaniu organizmu i przedłuża uczucie sytości.
Połączenie obu roślin działa synergicznie – łuski babki jajowatej szybko tworzą śluz, a nasiona babki płesznik stabilizują jego konsystencję i wydłużają działanie w przewodzie pokarmowym.

Właściwości spożywania według św. Hildegardy z Bingen
Święta Hildegarda zalecała babkę (w różnych odmianach) jako środek harmonizujący pracę przewodu pokarmowego, oczyszczający i wzmacniający organizm. Według jej pism:

  • błonnik z babki pomaga usuwać z organizmu „szkodliwe soki” i odpady przemiany materii,
  • łagodzi dolegliwości jelitowe oraz reguluje perystaltykę,
  • działa wspierająco przy zmęczeniu i obniżonej odporności, poprawiając ogólne samopoczucie,
  • sprzyja utrzymaniu zdrowej sylwetki i prawidłowego metabolizmu.

Składniki: Babka płesznik ziarno 80%, Łuska babki jajowatej 20%

Wartości odżywczew 100 g produktu
Wartość energetyczna1155kJ / 283kcal
Tłuszcz6,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,8 g
Węglowodany3,2 g
Cukry0 g
Błonnik77 g
Białko15 g
Sól0,03 g

Zalecane dzienne spożycie:  1 łyżeczkę zalać 200 ml chłodnej, przegotowanej lub przefiltrowanej wody. Po zalaniu mieszanki, odczekać ok. 20 minut, aż lekko spęcznieje i uzyska konsystencję kleiku, następnie wypić.  Można stosować 1-3 razy dziennie.

 

Zastosowanie w kuchni

  • Jako dodatek do napojów i koktajli – 1–2 łyżeczki mieszanki zalane wodą, sokiem lub mlekiem roślinnym.
  • Do owsianki, jogurtu i musów owocowych – zagęszcza i zwiększa zawartość błonnika.
  • W pieczywie bezglutenowym i fit wypiekach – poprawia strukturę ciasta, nadaje elastyczność i zapobiega kruszeniu.
  • Jako baza mieszanki błonnikowej – można łączyć z siemieniem lnianym, suszonymi owocami czy przyprawami