Fasola MUNG BIO

Dodaj do Listy życzeń

BIO fasola Mung – azjatycka perełka zdrowia! Idealna do kiełkowania i szybkich dań.

3,10  / 100 g

7 w magazynie


Wybrana ilość: 0.1 kg

Waga netto: 

0,1

Kraj pochodzenia: 

Uzbekistan

Certyfikat EKO/BIO: 

TAK

Frakcja: 

Wysyłka w: 

48h

Wszelkie materiały (treści, teksty, ilustracje, zdjęcia itp.) przedstawione w tym produkcie są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie namocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.

Opis

BIO fasola mung to drobne, zielone ziarna, cenione w kuchni azjatyckiej. Łatwo strawna i szybka w przygotowaniu.

Właściwości zdrowotne:

  • Bogata w białko, błonnik i witaminy
  • Działa oczyszczająco i przeciwzapalnie
  • Źródło potasu i magnezu
  • Sprzyja zdrowiu układu pokarmowego
  • Indeks glikemiczny: ~25–30 (niski)

SKŁADNIKI ekologiczna fasolka mung 100 %.

Wartości odżywczew 100 g produktu
Wartość energetyczna1367 kJ/324 kcal
Tłuszcz1,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone0,4 g
Węglowodany46 g
Cukry6,6 g
Błonnik16 g
Białko24 g
Sól0,04 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Uprzednio namoczoną kilka godzin i przepłukaną fasolę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 45 min. Posolić pod koniec gotowania.

 

Przykładowe wykorzystanie w kuchni:

  • Świetna do kiełkowania,
  • zup,
  • curry,
  • sałatek,
  • dań stir-fry.