Ostro i aromatycznie – jak w indyjskim curry! Idealna do marynat i pikantnych dań – natura w najostrzejszym wydaniu.
0,80 zł / 20 g
50 w magazynie
Wybrana ilość: 0.02 kg
Waga netto:
Kraj pochodzenia:
Certyfikat EKO/BIO:
Frakcja:
Wysyłka w:
Wszelkie materiały (treści, teksty, ilustracje, zdjęcia itp.) przedstawione w tym produkcie są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie namocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
Gorczyca czarna – intensywnie pikantna i aromatyczna. Doskonała do dań indyjskich, curry, marynat i mięs.
Właściwości:
• Działa silniej niż biała – pobudza wydzielanie soków trawiennych.
• W medycynie ludowej stosowana przy bólach reumatycznych (w formie okładów).
• Zawiera glukozynolaty – wykazujące właściwości przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe.
Skład: Gorczyca czarna 100%
Zastosowanie w kuchni:
Nasiona gorczycy czarnej mają mocniejszy smak niż biała. Popularne w kuchni indyjskiej – prażone na oleju uwalniają wyjątkowy aromat.
Warto dodawać do
