Opis
Ekologiczny pęczak JĘCZMIENNY powstaje z obłuszczonego i wypolerowanego ziarna jęczmienia. Stanowi doskonały dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich. Polecamy także do zup, zapiekanek, do nadziewania gołąbków, czy gulaszy.
Właściwości zdrowotne:
- bogata w beta-glukany, wspierające zdrowe serce i regulację glukozy,
- zawiera błonnik,
- witaminę B,
- minerały i prebiotyki- wspiera układ pokarmowy.
Indeks glikemiczny: ~27-30 (niski)