Opis
Orzechy nerkowca to jedne z najbardziej uniwersalnych i delikatnych orzechów – zarówno pod względem smaku, jak i wartości odżywczych.
Właściwości:
• Delikatne, kremowe – bogate w miedź, cynk i magnez
• Wspierają odporność, zdrowie kości i produkcję kolagenu
• Niższa zawartość tłuszczu niż inne orzechy – są bardziej „lekkostrawne”
Właściwości zdrowotne:
Bogactwo składników mineralnych:
• Miedź – wspiera produkcję kolagenu i zdrowie kości
• Magnez – wspomaga układ nerwowy i mięśniowy
• Cynk – wzmacnia odporność i poprawia wygląd skóry
Źródło zdrowych tłuszczów:
• Głównie jednonienasycone kwasy tłuszczowe – dobre dla serca
• Wysoka zawartość białka i żelaza – idealne dla wegetarian i wegan